日本酒
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赤武 純米 NEW BORN
季節品欠品吟醸に続いて純米の新酒です! 華やか過ぎない上品な香りと程よい旨味を感じるジューシーさ。 優しい甘味と酸味のバランスがとても良く、 直詰ならではのピチピチとしたガス感がとても爽やかです。 一年毎にます...
1800ml 3,520円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,760円(税込) -
五橋 FIVE 純米 一回火入れ イエロー
季節品欠品火入れ+加水でアルコール14.5%に仕上げました。 白糀のクエン酸と濃醇な甘みが絶妙なバランスの甘酸っぱい味わいです。 原料米 山田錦 日本晴 アルコール14.5%
1800ml 2,860円(税込) 720ml 1,430円(税込) -
飛良泉 山廃純吟 雛 HINA
季節品欠品蔵元:飛良泉本舗 飛轉シリーズ雛の新しいコンセプトはNo.77 酵母による「低アル原酒」です。今回は 12%台です!さらに現センターの鵠 HAKUCHO は白麹を使用しますが、雛は白麹には頼らず、酵母...
1800ml 3,630円(税込) 720ml 1,870円(税込) -
屋守 純米吟醸 無調整 雄町 火入れ
季節品欠品季節限定の雄町の純米吟醸です! フレッシュで果実味のあるぽってりした旨味と、後口の爽やかさがたまらない! 雄町の旨味もしっかりと楽しめます。 原料米 岡山県産雄町 日本酒度+2.5 酸度 1.6 ア...
1800ml 4,147円(税込) 720ml 2,073円(税込) -
大那 生酛 特別純米 美山錦
季節品欠品精米歩合が55%の純米吟醸規格の生もとです。 シャープでありながらも滑らかでしっかりした骨格のある味わいです。 美山錦の特徴を活かし、優しい旨味とキメ細かい酸が全体優しく包んでいます。 香りは落ち着い...
1800ml 3,300円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,650円(税込) -
栄光富士 純大無濾過生 極超新星
季節品欠品蔵元:冨士酒造 山形県の新品種「雪若丸」を醸した1年に1日しか出荷しない 栄光冨士の超限定酒です! 香りと旨味のバランスの優れている食中酒です! 原料米 山形県産雪若丸 日本酒度 -8 酸度 1....
1800ml 3,630円(税込) 720ml 2,090円(税込) -
春霞 木の葉ラベル 美郷錦
季節品欠品あえて米を削らず、精米歩合80%で仕込みました! 秋の味覚と一緒にじっくり味わえます! 原料米 美郷錦 日本酒度 +3 酸度 1.8 アルコール度数 16°
1800ml 2,750円(税込) 720ml 1,375円(税込) -
澤の花 Beau Michelle【BLISS】
季節品欠品より濃密、より甘美な味わいを求めて・・・ BeauMichelleブランドの中では最上級の甘みをお楽しみいただけます。 通常のモロミよりもかなり濃糖・濃厚なモロミとなり、 発酵の見極めの難しい仕込みの...
500ml 3,245円(税込) -
みむろ杉 純大 袋しぼり 三輪山
季節品欠品ろまんシリーズの高級酒です! 白桃の様な吟醸香、 シルクのように軽やかで心に寄り添うような優しい甘みと旨み、 一点の曇りもない上質な透明感です。余韻は長く、 研ぎ澄まされたクリアな酸でゆっくりと消えて...
720ml 22,000円(税込) -
無風 純米吟醸 熟成原酒
季節品欠品夏を越えて熟成した上質な食中酒! 春にしぼった寒造りの純米吟醸原酒を蔵の冷蔵庫で八ヶ月の間低温貯蔵し、熟成させました。 この低温熟成によって「甘・旨・酸」が調和し、しっとりとした柔らかな味わいになって...
1800ml 3,190円(税込) 720ml 1,595円(税込) -
五橋 FIVE 純米吟醸一回火入れ オレンジ
季節品欠品秋のFiveは純米吟醸1回火入れの「ORANGE」。テーマは「旨味×キレ」。酵母は、やまぐち山廃酵母→熊本酵母KA4に変更!今回の風味はまさに柑橘!まさにオレンジ色の象徴「ミカン」です!!含んだ瞬間に...
1800ml 3,850円(税込) 720ml 1,925円(税込) -
乾坤一 特別純米 神力 火入れ
季節品欠品神力は明治三大品種の一つです。 愛国・亀の尾に続き、宮城で育てた特別栽培神力です。 神力は瓶詰めから出荷まで米蔵での常温貯蔵。 お米の味わいを活かし、さらに穏やかに熟成させることによって、 旨味と熟成...
1800ml 3,520円(税込) 720ml 1,870円(税込) -
杉勇 雄町 生酛山卸純米 原酒
季節品欠品山卸による生酛仕込みによる雄町ならではの味の膨らみと、 協会酵母701号酵母が生み出す上品な果物香とふくらみのある酸、 そして杉勇ならではの芯のあるしっかりした味わいが調和しています。 冷やで良し、燗...
1800ml 2,970円(税込) 720ml 1,544円(税込) -
万齢 ひやおろし 全量山田錦
季節品欠品燗上がり抜群のひやおろしです! 贅沢に全量山田錦で醸された純米酒です。 未検定の等外米の為、純米表示はありませんが純米スペックになっています。 ひやおろしらしくしっかり熟成されており、味わいふくよかで...
1800ml 2,992円(税込) 720ml 1,523円(税込) -
にいだしぜんしゅ 生酛純米 あきあがり
季節品欠品程よい熟成の生モト純米酒です! しぜんしゅブランドは有機米のみ使用し、 添加物を使用しない生モト造りを採用した「ビオ」日本酒です。 蔵独自の『汲み出し四段』、蔵付酵母仕込み。 少し時間を置くと芳醇な旨...
1800ml 3,630円(税込) 720ml 1,815円(税込) -
貴 特別純米 ふかまり
季節品欠品毎年”日本酒の日”「10月1日」に解禁になる貴のひやおろしです! ほどよい旨味がのって、濃醇さがあり、やわらかな口当たり。 冷、燗どちらにもむいており、さまざまなお料理との相性も◎
1800ml 3,245円(税込) 720ml 1,650円(税込) -
くどき上手Jr 純米大吟醸 山田穂44%
季節品欠品山田穂は、酒米の王様「山田錦」の母方に当たる醸造用好適米。硬質米で酒質のバランスを取ることが非常に難しいため、洗米の仕方も「限定吸水法」と「調湿法」という2つのやり方で仕込みを行っております。独特な旨...
1800ml 4,180円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
山本 純米吟醸 改良信交ターコイズブルー
季節品欠品秋田県で酒米用品種として初めて採用された 「改良信交」を使用しています。 栽培の難しさもあり、現在では希少な酒米です。 邪気を払い、幸運を呼び寄せる意味を込めて 「ターコイズ」が名づけられています。 ...
1800ml 3,380円(税込) 720ml 1,689円(税込) -
楯野川 Shield 惣兵衛早生
季節品欠品甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なり、 独創性が感じられる味わいになっております。 「惣兵衛早生(そうべえわせ)」は庄内町発祥の亀の尾の親にあたる酒米です。 多くの品種開発による新しい酒米の源流と...
1800ml在庫切れ 在庫切れ4,400円(税込) 720ml 2,475円(税込) -
くどき上手 Jr.White Beauty 29
季節品欠品酒米「雪女神」は母系「出羽の里」父系「蔵の華」。 山田錦と比べても遜色ないきれいな酒質になります。 原料米 未来派・雪女神 日本酒度 -5 酸度 1.3 アルコール度数 15°
1800ml 4,620円(税込) 720ml 2,310円(税込) -
蒼空 純米ひやおろし
季節品欠品繊細なひやおろしです!冷~常温~お燗、さまざまな温度帯で楽しむ秋味です。繊細にふくらむお米のやわらかな旨味が後引きます。冷でも、常温でもお燗でもおいしいです。バランスよく、なめらかです。原料米 美山錦...
1800ml 3,960円(税込)
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