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一白水成　純米吟醸　（火入）

通年商品となっており、口当たりの良さとやや甘口の味わいのバランスが秀逸です。

花笑み　純米吟醸ドルチェ

「甘さ」×「酸味」を追求し、更にキュートな味わいに。 ぬる燗もおすすめです。 日本酒度-20　酸度2.0　ALC14%

亀齢 辛口 80　生

精米80％ながらキレイで丁寧な造りが感じられます。控えめだけど華やかな香りとお米の旨味、甘みが広がり、幅広い食事に合わせられます。 また、こちらは生酒になりますので、生酒ならではの味わいも感じることが...

写楽 純愛仕込み 純米　無濾過生

初しぼりならではフレッシュ感をもぎたての果実も想起させる甘い香りが口に広がります。 ほのかな酸が程よい余韻を残し、飲み心地もすっきりです。

喜久酔　松下米50

静岡酵母らしい穏やかな香り、優しくて旨味がありつつ、キレの良いのど越しが特徴です。 15度前後が飲み頃です。 原料米　静岡県藤枝産山田錦　日本酒度　+6.6　酸度　1.2

光栄菊 特別純米 清海(すかい)

【佐賀県：光栄菊酒造】 天然乳酸菌仕込みでフレッシュで酸が立ちジューシーな味わいです。開栓後、日を置いて少しずつ飲み進めていただくと、酒本来の風味・甘みが開いてきます。是非その変化を楽しんでいただきた...

國府鶴　純米

東京都：野口酒造店 「國府鶴」の名前の由来は、武蔵の國（埼玉 東京 神奈川）の國府の土地で鶴のような酒を造るという想いから。純米酒は、柔らかく果実を連想させる香り。お米の旨味をしっかりと感じられ、様々...

喜久酔　純米大吟醸　藤枝山田錦

穏やかな吟醸香、爽やかな旨味と柔らかな口当たり、キレのよい喉越し、酸味が少なく優しくて飲みやすい”静岡型”の純米大吟醸酒です。 12度前後が飲み頃です。 原料米　静岡県藤枝産山田錦　日本酒度　+3~...

九頭竜　純米

福井県産五百万⽯の⽶の⾵味を残しつつ飲みやすく仕上げました。合わせる料理を選ばない燗良し冷やして良しの⽇々の純⽶酒です。 原料米：福井県産五百万⽯　精米歩合：65％　⽇本酒度：+5.5　アルコール分：...

九頭竜　大吟醸

2004年に燗⽤の⼤吟醸として⽣まれた「九頭⿓ ⼤吟醸」。熟成により洗練された深い味わいは、ぬる燗〜上燗でお楽しみください。 原料米：福井県産五百万⽯　精米歩合：50％　⽇本酒度：+4.0　アルコール...

あべ　ユズ

阿部酒造の「おり酒」で造ったリキュールゆず酒。 阿部酒造が使う「槽」と呼ばれる絞り機では、おりを多く含んだ酒が絞られます。このおり酒を使って誕生したゆずのお酒です。おり酒由来の旨味と、ゆずの爽やかな甘...

みむろ杉　純米大吟醸35　高橋活日命に捧ぐ

高橋活日命（たかはしいくひのみこと）とは、三輪に鎮座する酒造神。実在する最古の杜氏として活日神社に祀られています。 みむろ杉ろまんシリーズのコンセプトである「穏やかな香り、フレッシュで米の旨み広がるキ...

富久長 純米スパークリング 白美 HAKUBI 火入れ

瓶内で二次発酵させた後で瓶火入れしています。耐圧瓶と耐圧キャップだからできる技なのですが、さすがにあまり発泡性が強いものは難しいので、ガス圧はほどほどのうすにごりです。ただ、生酒ではありませんしその分...

雅楽代 (うたしろ)　月華　火入れ

新潟の佐渡島で醸す「天領盃酒造」さん 「雅楽代」（うたしろ）の銘柄で日本酒を造っています。 月華は「月の光」という意味の大和言葉です。 月の光のように綺麗で穏やかな凛としたおさけになりますように、そ...

磐城壽　純米吟醸　甦る

通年3月11日に発売しておりました「甦る」は「思いやりと心意気の輪は限りなく」をテーマに熱い思いで醸してきたお酒です。今年は販売を前倒しし、売上金の一部を珠洲市と輪島市の両自治体に寄付し、少しでも早い...

奥播磨　山廃純米　兵庫夢錦　生

味わい深い濃厚なお料理によく合います。 兵庫夢錦　100％

國平米【よこやま】
純米吟醸55

旨味の詰まった凝縮した香り、落ち着いた果実香も感じられます。澄んだ色合いでとても洗練された液体です。熟れたメロンやかりん、シロップを感じる甘さ、角がとれて丸みを帯びた味わい、夜長の秋にあるお祭りをイメ...

國平米【出雲富士】
特別純米60　R4BY

程よく色味のついた透明感のある見た目です。香りからはキリッとした中に、太さや力強さを感じます。ほんのりと感じるべっ甲のような優しい甘みのある香りは、とても良いバランス感とボリュームを感じさせてくれます...

農口尚彦研究所 本醸造無濾過生原酒

マスカット、洋梨のような香り、瑞々しく爽やかな果実味と、すっきりとした喉越し、ミネラル感のある味わいが絶妙なバランスを持った定番商品です。対応温度帯も幅広く、約10℃前後の冷酒だけでなく、約20℃の常...

農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒

同じ水源、同じ空気で育ったお米を使用したテロワールを感じていただけます。花の香り、滑らかな口当たりとミルキーなコクを感じるお酒です。約20℃の常温で甘みが引き立ち、約42℃のぬる燗にするとまろやかさが...

磐城壽　ランナー専用酒　RUNNERS High

浪江蔵のマラソンが趣味のスタッフが企画・開発しました。 成長を続ける若いスタッフをより成長させるべく企画から醪管理、製品まで全てを一任した商品です。 白麹を使用しており、白麹由来のクエン酸の酸味をお楽...