日本酒
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みむろ杉 木桶菩提ﾓﾄ 自社山田錦
季節品欠品自社田を持ち、自らが農家としての道を歩み、山田錦を栽培する取り組みを始めて早くも4年が経ちました。この挑戦は三輪の豊かな風土を理解し、その美しさを酒造りで表現するという想いから始まりました。栽培に当た...
詳細はこちら720ml 5,500円(税込) -
信濃錦 第六天 コシヒカリ91 火入れ
季節品欠品無農薬で契約栽培された「コシヒカリ」を全量使用して仕込みました。 力強く濃醇な米味と心地よい酸味が調和しており、甘やかな余韻が特徴です。 これからの季節、熱燗もオススメです。50℃以上までしっかり温め...
詳細はこちら1800ml 2,740円(税込) 720ml 1,520円(税込) -
栄光富士 純大無濾過生詰原酒 熟成蔵隠し
季節品欠品蔵元：冨士酒造 「熟成シリーズ：蔵隠し」の「ひやおろし」です。五百万石を50％まで磨き上げ、タンク内貯蔵にてゆったりと熟成された純米大吟醸。落ち着いた吟醸香と、なめらかで爽快な熟成感を、お食事と共に是...
詳細はこちら1800ml 3,465円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
三千盛 純米大吟醸 香るつきみさけ
季節品欠品穏やかな香りと心地良く切れていく余韻を感じられる純米大吟醸です。盃を重ねるほど感じる深い味わいは月夜を楽しむのにぴったりです。 原料米：美山錦100％ 精米歩合：45% 日本酒度：+12~+13 アル...
詳細はこちら1800ml 3,960円(税込) 720ml 1,804円(税込) -
天明 純米吟醸生 秋あがり beautiful autumn お月見
季節品欠品ささやかだけど贅沢な時に寄り添えるような一本をテーマに、円熟味とバランス感、個性ある酸味、そして天明らしい透明感で酒質を表現いたしました。味のりを考え、既存の美山錦に、掛米で夢の香を追加し、酒米２種類...
詳細はこちら1800ml 3,608円(税込) 720ml 1,804円(税込) -
天明 山廃特別純米 火入れ 焔～HOMURA～
季節品欠品天明の山廃酛はシャープで酒質全体をキレさせる酸が特徴的。この特徴をより伸ばすために、そしてフレッシュさを留めるために、熱交換器で素早く優しく丁寧に火入れ。翌日、ほどよく味のせをするために、再度火入れを...
詳細はこちら1800ml 3,608円(税込) 720ml 1,804円(税込) -
朝日榮 純米吟醸 -Autumn Edition-
季節品欠品青葉にそっと寄り添う「朝露」のようにやわらかく清らかな味わいとしなやかなキレをお楽しみください。 アルコール度:16％
詳細はこちら1800ml 3,520円(税込) 720ml 1,870円(税込) -
奥播磨 山廃純米 兵庫夢錦 生 播秋
季節品欠品米処、播州で穫れた酒米「兵庫夢錦」を使用して山廃仕込みにして醸しました。豊かな秋の味わいをお楽しみください。
詳細はこちら1800ml 3,280円(税込) 720ml 1,760円(税込) -
繁桝 特別純米 ひやおろし
季節品店頭販売のみ欠品蔵元：高橋商店 春から秋にかけて貯蔵を経て瓶詰された「ひやおろし」。熟成によって程よく円みを帯びた味わいをお楽しみください。 アルコール度数 17度
詳細はこちら1800ml 2,500円(税込) 720ml 1,249円(税込) -
蒼空 純米吟醸 雄山錦 こうじましまし
季節品欠品麹の使用割合を通常の20％から30％に増やし7号酵母で仕込んだ純米吟醸です。 原料米：雄山錦
詳細はこちら1800ml 3,811円(税込) 500ml 2,514円(税込) -
まんさくの花 純米大吟醸 サキホコレ
季節品欠品秋田の新ブランド米「サキホコレ」を45%まで精米して醸した純米大吟醸。パイナップルを思わせる瑞々しくきれいな酸味と美しい吟醸香がもたらす甘美な味わいが特徴です。よく冷やしてワイングラスでお楽しみくださ...
詳細はこちら720ml 2,310円(税込) -
秋鹿 山廃純米 倉垣村 無濾過生原酒
季節品欠品大阪府：秋鹿酒造 秋鹿の自営田で大事に育てられた山田錦を使用。秋鹿らしい濃醇さと独特の酸味、キレ、身体にしみわたるような柔らかい米の旨味。まろやかな熟成が加わり、常温~ぬる燗でも楽しめる至極の逸品です...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ4,180円(税込) 720ml 2,200円(税込) -
天明 さらさら純米 lovely summer 天体観測 stargazing
季節品欠品暑い夏でも日本酒をさらさらと軽く飲んでいただけて、飲み飽きず旨味がふわっとした天明らしさを残しつつ、疲れた身体にも優しい。今回のさらさら純米はリニューアルを図り、より涼味を感じつつも、夏の終わりに感じ...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ3,014円(税込) 720ml 1,705円(税込) -
栄光富士 純大無濾過生 酒未来
季節品欠品蔵元：冨士酒造 華やかな果実味が溢れる吟醸香とスッキリとしたキレの良い甘みが特徴の、お食事と合わせて楽しむ純米大吟醸酒です。 使用酒米：山形県産酒未来 日本酒度：-3.0 酸度：1.6 アルコール分：...
詳細はこちら1800ml 3,619円(税込) 720ml 1,980円(税込) -
佐久の花 リンゴ酸純米吟醸 39-87火入
季節品欠品このお酒は長野県酵母の一つである「リンゴ酸高生成酵母（P43-14）」で仕込みました。 重くなく、さわやかでりんごのような上立ち香と軽い甘み、 りんご酸特有の爽やかでジューシーな酸味が調和した微発泡感...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ3,245円(税込) 720ml 1,815円(税込) -
KURAMOTO64 露葉風 BODAIMOTO Light 生酒
季節品欠品奈良発祥の製法「菩提モト」に初チャレンジ。 14%台の低アルコールにしていますが、しっかりとした味わいです。しっかりとした酸によるワイルドな味とスモーキーな香りが個性的な1本です。
詳細はこちら1800ml 3,520円(税込) 720ml 1,760円(税込) -
山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ
季節品欠品2018年に5種類の酵母と5種類の酒米による秋田産最強の組み合わせ目指してスペード、ハート、ダイヤとリリースを続けましたが、2020年を最後に中断していました。が、今回、最後に残ったクローバーを仕込み...
詳細はこちら720ml 2,799円(税込) -
あべ 僕たちの酒vol.17
季節品店頭販売のみ欠品マスカットのような香りが特徴のお米「春陽」を使用し、スパークリングに挑戦。香りのよい淡麗で爽やかな夏にピッタリのスパークリング日本酒です。 原料米：新潟県産春陽100% アルコール分：12度
詳細はこちら720ml 2,499円(税込) -
赤田2023（阿部酒造）
季節品欠品圃場別シリーズの“里エリア“の圃場、赤田(akada)。柏崎市の隣であり、同じ商圏の刈羽村赤田産の米を100%使用しています。爽快な飲み口ですが、しっかり米の旨味を感じます。 原材料名：新潟県刈羽村赤...
詳細はこちら720ml 2,310円(税込) -
山和 純米酒「カラッ！！」
季節品欠品宮城県産米と協会7号酵母の組み合わせで仕込んだ辛口の純米酒。スッキリ辛い中にも、山和らしい優しい米の旨味を感じられます。 日本酒度+7 アルコール分15%
詳細はこちら1800ml 2,750円(税込) -
豊盃 純米大吟醸 豊盃米『米米』
季節品欠品このお酒は「豊盃米」の生産者石戸谷久さんの圃場でアップグレードした特等の豊盃米を39%まで精米しており、ふくらみがある味の中に程よいフルーティーな香りがある貴賓あふれる味わいに仕上がっております。 ...
詳細はこちら720ml 3,999円(税込)
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