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赤武酒造
明治29年創業の岩手県大槌町にある酒蔵「赤武酒造」。3.11の震災により蔵が流されてしまい、2013年に盛岡市北飯岡に新工場を落成。困難を乗り越え今は若い蔵人が活躍しています。「岩手から日本を代表する銘酒へ」2014年より日本を代表する銘酒を醸したいという想いから誕生した「AKABU（赤武）」杜氏は若き6代目 古舘龍之介さん。新しい時代に受け継がれていく酒造りを目指しています。
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赤武 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ)
季節品欠品岩手県産米の「結の香（ゆいのか）」を贅沢に35％まで精米した純米大吟醸。 超低温でゆっくり醸し、-1度の氷温で搾りを行う事で 滑らかで心地良い旨味と極上の斬れを生み出しています。 味わいは赤武らしく上...
詳細はこちら1800ml 13,200円(税込) 720ml 6,600円(税込) -
AKABU MOUNTAIN ※お一人様1本まで
季節品欠品爽やかな酸味とキレのある味わいです。 原料米：吟ぎんが 60 アルコール 14%
詳細はこちら720ml 2,420円(税込) -
AKABU SEA 純米 ※お一人様一本まで
季節品店頭販売のみ欠品瓶燗火入れでフレッシュなガス感を残し、 クリアな甘味とハリのある酸が絶妙な果実味を造り上げています。 原酒でアルコール度数13％ですが、エキス感を持たせほど良いのみ心地に。 真夏の蒸し暑い日に爽やかに...
詳細はこちら720ml 2,200円(税込) -
赤武 純米吟醸 酒未来 一回火入
季節品欠品山形県産酒未来使用。洗練された甘み、芳醇な余韻が広がります。 アルコール度数 15度
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ5,060円(税込) 720ml 2,530円(税込) -
赤武 純米 夏霞
季節品店頭販売のみ欠品うすくオリが絡んでいますがくどさを感じず、香りはほんのり爽やか、おりがらみ特有の優しい甘味に果実のような酸味が相まってジューシーでさっぱりに仕上がっています。ほんのりグレープフルーツの様な味わいも感じ...
詳細はこちら720ml 1,430円(税込) -
赤武 純吟 愛山 一回火入 ＊お一人様一本でお願い致します。
季節品欠品兵庫県産愛山を使用。ﾌﾚｯｼｭさを残しながらも、 愛山らしい柔らかい味わいと香りが優しく口中に広がります。 アルコール度数 15
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ5,060円(税込) 720ml 2,530円(税込) -
AKABU AIR
季節品欠品アルコール12％、爽やかな香りに清らかで空気を飲み込むように体の中に浸透します。 大空をイメージした空気のような日本酒です。 原料米：吟ぎんが 60 ※お一人様1本まででお願いします。
詳細はこちら720ml 2,420円(税込) -
赤武 純米吟醸 雄町 火入れ ＊お一人様一本でお願い致します。
季節品欠品上品な吟醸香とフレッシュな旨味が楽しめる1本。 甘く優しい吟醸香に雄町のジューシーな旨みが口の中に広がります。 味わいには幅があり、とてもフレッシュ！ 雄町の特徴を捉え、雄町の良さを表現した「軽快なが...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ5,060円(税込) 720ml 2,530円(税込) -
赤武 純米吟醸 山田錦 ＊お一人様一本限り
季節品欠品透き通るのど越し、心を癒すほのかな甘みです。 原料米 兵庫県産山田錦 アルコール度数15
詳細はこちら1800ml 5,060円(税込) 720ml 2,530円(税込) -
赤武 純米吟醸 結の香 火入れ
季節品欠品「結の香」とは、岩手県が長年研究を重ね、山田錦に匹敵する酒米を育てたい！ というロマンから造られた酒米です。 ぶどうのようなフルーティな香りと味わい、透き通るような喉ごしが特徴。 山田錦に負けぬ素晴ら...
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ5,060円(税込) 720ml 2,530円(税込) -
赤武 純米 SNOW 【Extra】
生酒 ※お一人様1本でお願いします。季節品店頭販売のみ欠品無濾過のオリがらみです、ほのかな酸とさわやかな甘みが楽しめます！ ※穴開き栓タイプです。 アルコール13％
詳細はこちら720ml 2,420円(税込) -
赤武 純米大吟醸 極上ノ斬 生酒
季節品欠品山田錦を3割5分まで磨き超低温発酵でゆっくり醸しました、－1度の氷温にて絞りを行い仕上げることで心地よい旨みと極上の斬れを生み出しました。 原料米：山田錦 35 アルコール15度
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ13,200円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ6,600円(税込) -
赤武 純米大吟醸 結の香 生酒
季節品欠品フルーティーな香りと味わい、透き通るようなのど越しが特徴です。 原料米：結の香 アルコール15％
詳細はこちら1800ml 7,700円(税込) 720ml 3,850円(税込) -
赤武 純米大吟醸 40% 生酒
季節品欠品穏やかな心地よい香り、含んだ瞬間、ふわっと広がる涼んだ果実味。 その後に一瞬で消えてなくなる。。。究極の癒しをお楽しみください。
詳細はこちら1800ml 6,160円(税込) 720ml 3,080円(税込) -
赤武 純米吟醸 NEW BORN
季節品欠品洗練された透明感と柔らかなお米の旨味、 フレッシュなガス感と上品な吟醸香を楽しめます。 全体のバランスが非常によく、そしてずっと飲み続けられる絶妙さ。 口当たりの滑らかさと深みがあり、和食にとどまらず...
詳細はこちら1800ml 4,180円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ2,090円(税込) -
赤武 純米 NEW BORN
季節品欠品吟醸に続いて純米の新酒です！ 華やか過ぎない上品な香りと程よい旨味を感じるジューシーさ。 優しい甘味と酸味のバランスがとても良く、 直詰ならではのピチピチとしたガス感がとても爽やかです。 一年毎にます...
詳細はこちら1800ml 3,520円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,760円(税込) -
赤武 純米ひやおろし
季節品店頭販売のみ欠品テーマは「癒しの食中酒」！5つのキーワードがポイントです！ ①ほのかな香りがあること ②秋の食材とのペアリングを考えた酸があること ③ドライな酒質とキレがあること ④ぬる燗で楽しめること ⑤疲れた体を...
詳細はこちら1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,540円(税込) -
赤武 純米大吟醸 40％
欠品口のそばにグラスを運ぶと穏やかな心地よい香り。含んだ瞬間、”ふわっ”と広がる澄んだ果実味。その後、一瞬で消えていきます。究極の癒しを楽しんでください。 原料米：岩手県産吟ぎんが 精米歩合：40% アル...
詳細はこちら1800ml 5,940円(税込) 720ml 2,970円(税込) -
赤武 sakura
店頭販売のみ欠品愛らしい甘みと酸味が優しく包み込み消えてゆく、まるで桜のような儚く優しい味わいです。 アルコール度数 12度 ※お一人様1本でお願い致します。
詳細はこちら720ml 2,420円(税込) -
赤武 F NEW BORN
欠品ふねから流れた生酒をそのまま瓶に詰めました！ ガス感あり！フレッシュ感あり！キレあり！ 上そうから充填までの工程の刺激を抑えるため ロータリーポンプとジャケットタンクを導入しています。 原料米：吟ぎ...
詳細はこちら1800ml 3,190円(税込)
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