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赤武酒造
明治29年創業の岩手県大槌町にある酒蔵「赤武酒造」。3.11の震災により蔵が流されてしまい、2013年に盛岡市北飯岡に新工場を落成。困難を乗り越え今は若い蔵人が活躍しています。「岩手から日本を代表する銘酒へ」2014年より日本を代表する銘酒を醸したいという想いから誕生した「AKABU（赤武）」杜氏は若き6代目 古舘龍之介さん。新しい時代に受け継がれていく酒造りを目指しています。
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赤武 純米大吟醸 極上ノ斬 生酒
季節品欠品山田錦を3割5分まで磨き超低温発酵でゆっくり醸しました、－1度の氷温にて絞りを行い仕上げることで心地よい旨みと極上の斬れを生み出しました。 原料米：山田錦 35 アルコール15度
詳細はこちら1800ml在庫切れ 在庫切れ13,200円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ6,600円(税込) -
赤武 純米大吟醸 結の香 生酒
季節品欠品フルーティーな香りと味わい、透き通るようなのど越しが特徴です。 原料米：結の香 アルコール15％
詳細はこちら1800ml 7,700円(税込) 720ml 3,850円(税込) -
赤武 純米大吟醸 40% 生酒
季節品欠品穏やかな心地よい香り、含んだ瞬間、ふわっと広がる涼んだ果実味。 その後に一瞬で消えてなくなる。。。究極の癒しをお楽しみください。
詳細はこちら1800ml 6,160円(税込) 720ml 3,080円(税込) -
赤武 純米吟醸 NEW BORN
季節品欠品洗練された透明感と柔らかなお米の旨味、 フレッシュなガス感と上品な吟醸香を楽しめます。 全体のバランスが非常によく、そしてずっと飲み続けられる絶妙さ。 口当たりの滑らかさと深みがあり、和食にとどまらず...
詳細はこちら1800ml 4,180円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ2,090円(税込) -
赤武 純米 NEW BORN
季節品欠品吟醸に続いて純米の新酒です！ 華やか過ぎない上品な香りと程よい旨味を感じるジューシーさ。 優しい甘味と酸味のバランスがとても良く、 直詰ならではのピチピチとしたガス感がとても爽やかです。 一年毎にます...
詳細はこちら1800ml 3,520円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,760円(税込) -
赤武 純米ひやおろし
季節品店頭販売のみ欠品テーマは「癒しの食中酒」！5つのキーワードがポイントです！ ①ほのかな香りがあること ②秋の食材とのペアリングを考えた酸があること ③ドライな酒質とキレがあること ④ぬる燗で楽しめること ⑤疲れた体を...
詳細はこちら1800ml 3,080円(税込) 720ml 1,540円(税込) -
AKABU RED EMBLEM 純大 結の香40%
欠品爽やかな香りと深い旨味が、日常に豊かな色を加える一滴。大切な人との時間を彩り、味わい深い物語を紡ぎます。新たな物語の始まりと共に、あなたの生活に小さな贅沢と喜びをお届けします。出会いと別れが交差するこ...
詳細はこちら720ml 3,960円(税込) -
赤武 純米大吟醸 40％
欠品口のそばにグラスを運ぶと穏やかな心地よい香り。含んだ瞬間、”ふわっ”と広がる澄んだ果実味。その後、一瞬で消えていきます。究極の癒しを楽しんでください。 原料米：岩手県産吟ぎんが 精米歩合：40% アル...
詳細はこちら1800ml 5,940円(税込) 720ml 2,970円(税込) -
赤武 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ) 火入れ
欠品岩手県産米の「結の香（ゆいのか）」を贅沢に35％まで精米した純米大吟醸。 超低温でゆっくり醸し、-1度の氷温で搾りを行う事で 滑らかで心地良い旨味と極上の斬れを生み出しています。 味わいは赤武らしく上...
詳細はこちら1800ml 13,200円(税込) 720ml 6,600円(税込) -
AKABU MOUNTAIN ※お一人様1本まで
店頭販売のみ欠品爽やかな酸味とキレのある味わいです。 原料米：吟ぎんが 60 アルコール 14%
詳細はこちら720ml 2,420円(税込) -
AKABU SEA 純米 ※お一人様一本まで
店頭販売のみ欠品瓶燗火入れでフレッシュなガス感を残し、 クリアな甘味とハリのある酸が絶妙な果実味を造り上げています。 原酒でアルコール度数13％ですが、エキス感を持たせほど良いのみ心地に。 真夏の蒸し暑い日に爽やかに...
詳細はこちら720ml 2,420円(税込) -
赤武 純米吟醸 酒未来 NEW BORN
欠品山形県産「酒未来」を使用しています。洗練された甘み、芳醇な余韻が広がります。 原料米 酒未来 アルコール度数 15度
詳細はこちら720ml 2,640円(税込) -
赤武 sakura
店頭販売のみ欠品愛らしい甘みと酸味が優しく包み込み消えてゆく、まるで桜のような儚く優しい味わいです。 アルコール度数 12度 ※お一人様1本でお願い致します。
詳細はこちら720ml 2,420円(税込) -
赤武 純米吟醸 愛山 NEW BORN
欠品限定生産の生酒になります。 フレッシュさを残しながらも、愛山らしい柔らかくて優しい味わい 上品な香りです。 原料米：愛山 アルコール16％
詳細はこちら720ml 2,640円(税込) -
赤武 純米吟醸 雄町 NEW BORN
欠品上品な吟醸香とフレッシュな旨味が楽しめる1本。 甘く優しい吟醸香に雄町のジューシーな旨みが口の中に広がります。味わいには幅があり、とてもフレッシュ！雄町の特徴を捉え、雄町の良さを表現した「軽快ながらも...
詳細はこちら720ml 2,640円(税込) -
赤武 純米吟醸 山田錦 NEW BORN
欠品限定生産の生酒になります。 原料米：山田錦 アルコール15％
詳細はこちら720ml 2,640円(税込) -
赤武 純米吟醸 結の香 NEW BORN
欠品限定生産の生酒になります。 岩手の最上級酒米「結の香」を使用し、濃厚な旨味とキレを追求しました。岩手を代表する酒米「結の香」をお楽しみください。 原料米：結の香 アルコール15％
詳細はこちら720ml 2,640円(税込) -
赤武 F NEW BORN
欠品ふねから流れた生酒をそのまま瓶に詰めました！ ガス感あり！フレッシュ感あり！キレあり！ 上そうから充填までの工程の刺激を抑えるため ロータリーポンプとジャケットタンクを導入しています。 原料米：吟ぎ...
詳細はこちら1800ml 3,190円(税込)
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