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Makerブリマーブルーイング
ブリマーブルーイングのビールは、レシピ、原材料選び、製造・管理に至るまで、すべてビール職人の手で一から造り上げられています。職人技がつくり出す、味わい深い、最高級ビールを皆様にご提供いたします。
クラフトビールとは、“職人技”なくしては造られることのできないものです。クラフトとは、「手づくり」の意味。ビール職人のブルーワーたちが職人技と情熱をかけ、丹精込めて造り上げる最高級のビール。それが、“クラフトビール”なのです。
ブリマーブルーイング株式会社は、「良質の原材料を使用し、古代から伝わる伝統的な製法によって、最高級のエールやラガーを造り出す」という誓いのもと、2011年にクラフトビール製造会社として創設し、神奈川県川崎市に本社及び醸造所を設立いたしました。
アメリカで長年の醸造経験があるスコット・ブリマーさんが立ち上げたブルワリー、コンセプトは自分自身が楽しめるビールです!イギリスのようにモルトがきいていて、アメリカのようにホップが香り、それでいてドイツのような技術のある、クリアな日本のビールを造ります!いいとこどりの国際的な1本です!
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211:30 ~ 23:00 |
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2917:00 ~ 23:00 |
3011:30 ~ 23:00 |
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