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佐久乃花酒造
1892年(明治25年)、小海線三反田駅(現、臼田駅)近くに創業、蔵を構える西側100ｍに千曲川の清流があり、上質な伏流水と広がる田畑で、理想的な米作りと酒造りができます。原料となる米・良質の水・造る人、この三位一体が混然と調和させ、努力精進することで爽やかさを持った酒造の蔵元。
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佐久の花 リンゴ酸純米吟醸 39-87直汲み
季節品欠品このお酒は長野県酵母の一つである「リンゴ酸高生成酵母（P43-14）」で仕込みました。 重くなく、さわやかでりんごのような上立ち香と軽い甘み、 りんご酸特有の爽やかでジューシーな酸味が調和した微発泡感...
詳細はこちら1800ml 3,245円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,815円(税込) -
佐久の花 純米吟醸 Saku-87
欠品Saku-1酵母で醸した純米吟醸酒。Saku-1酵母とは、佐久酒造組合の青年部が東京農大と協力し佐久のコスモスから取得した酵母です。自然界に存在する酵母のせいか味わいは自然で独特なものがあります。現在...
詳細はこちら1800ml 3,256円(税込) 720ml在庫切れ 在庫切れ1,815円(税込) -
佐久の花 辛口吟醸直汲み
欠品香りは佐久の花さんらしいパーっと華やぐ香りです！ しかし、口の中ではかなりシャープ！キレキレです！ ほんのりと感じる優しい米味と、最後の潔い切れ味が光ります。 口当たりも良いのでスイスイいっちゃいます...
詳細はこちら1800ml 2,860円(税込) 720ml 1,650円(税込)
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2024年10月
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