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佐久乃花酒造

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佐久乃花酒造

佐久乃花酒造

1892年(明治25年)、小海線三反田駅(現、臼田駅)近くに創業、蔵を構える西側100mに千曲川の清流があり、上質な伏流水と広がる田畑で、理想的な米作りと酒造りができます。原料となる米・良質の水・造る人、この三位一体が混然と調和させ、努力精進することで爽やかさを持った酒造の蔵元。

  • 佐久の花 秋の純米吟醸

    佐久の花 秋の純米吟醸

    季節品欠品

    7号酵母の独特な味わいである心地よい酸と香りは熟成により真価を発揮します! 角がとれ調和した口当たり柔らかな御酒です。 冷~常温で楽しめる穏やかな純米吟醸酒。 白身の焼き魚や油揚げなど、優しい味わいの...

    1800ml 3,245円(税込)
    720ml 1,815円(税込)
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  • 佐久の花 純米吟醸 Saku-87

    佐久の花 純米吟醸 Saku-87

    欠品

    Saku-1酵母で醸した純米吟醸酒。Saku-1酵母とは、佐久酒造組合の青年部が東京農大と協力し佐久のコスモスから取得した酵母です。自然界に存在する酵母のせいか味わいは自然で独特なものがあります。現在...

    1800ml 3,256円(税込)
    720ml在庫切れ 在庫切れ1,815円(税込)
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  • 佐久の花 辛口吟醸直汲み

    佐久の花 辛口吟醸直汲み

    欠品

    香りは佐久の花さんらしいパーっと華やぐ香りです! しかし、口の中ではかなりシャープ!キレキレです! ほんのりと感じる優しい米味と、最後の潔い切れ味が光ります。 口当たりも良いのでスイスイいっちゃいます...

    1800ml 2,860円(税込)
    720ml 1,650円(税込)
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